Esqueçam o nome ridículo e a origem em um país praticamente sem tradição na música internacional... O Bacon Fat faz um som muito bacana. A banda cita influências de ZZ Top, Gary Moore, John Lee Hooker, Motörhead e Dimebag Darrel, mesclando blues com hard rock.
O line up é W. Johnson (guitarra e vocal), Benjamin Cestillo (baixo) e Enrique "Rico" Gee (bateria) e os caras mandam muito bem.
O Bacon Fat tem 3 álbuns lançados, "Boogielicious Baby" (2005) e "Reinventing The Mojo" (2007) e "The Art Of Freedom" (2011).
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Bacon Fat: "Reinventing The Mojo" (2007)
01- Shake That Ass
02- Dig it Up
03- Bodeguita Brew
04- She Go Down to Get Me High
05- Pretty Little Thang
06- Blues for Carol
07- Red House
08- Gimme Some More
09- Miles Dewey III, Part 2
10- Louisa
11- Morefun Boogie
12- Raggafari Jack
